Italian Mini Sandwich

BAHAN:

  • 3 butir telur
  • 2 sdm krim
  • ½ sdt oregano kering
  • ¼ sdt garam
  • 1/8 sdt merica hitam bubuk
  • 2 sdm mentega
  • 1 buah roti prancis, iris serong setebal 1 cm
  • 1 sdm mayones
  • Daun selada secukupnya, sobek kasar
  • 3 lembar daging asap (smoked beef), potong-potong
  • 2 buah tomat, iris tipis
  • 3 lembar keju cheddar lembaran, potong-potong

CARA MEMBUAT:

  1. Kocok telur, krim, oregano kering, garam, dan merica hitam bubuk hingga berbuih.
  2. Panaskan mentega dalam wajan dadar. Tuang ½ bagian telur kocok, buat dadar tipis, masak hingga matang. Angkat. Lakukan hal yang sama pada sisa bahan.
  3. Potong tipis-tipis adonan telur.
  4. Ambil sepotong roti prancis. Olesi mayones, taruh daun selada, irisan tomat, telur dadar, keju, dan daging asap di atasnya.
  5. Sajikan.

Sumber : MCI

Leave a Reply