Jagung Manis bumbu Mentega

Bahan:

  • 5 buah jagung manis
  • 1 liter air, untuk merebus jagung

Tumis hingga harum:

  • 5 sendok makan mentega
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • garam secukupnya
  • ½ sendok teh merica halus

Bahan pelengkap

  • peterseli untuk hiasan

Cara membuat:

  1. Kupas jagung manis, buang kulit dan bulu halus yang menempel. Cuci bersih, sisir dengan pisau hingga didapat butiran jagung. Masukkan ke dalam air mendidih, rebus hingga matang. Angkat. Tiriskan. Siram dengan tumisan mentega, aduk-aduk hingga tercampur rata.
  2. Masukkan dalam gelas, hias dengan peterseli. Siap untuk disajikan.

Sumber : Bintang

Leave a Reply