Jagung Manis Masak Kemangi

Bahan:

  • 5 buah jagung muda, pipil
  • 2 batang kemangi
  • 1 buah tomat, iris kasar
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 200 cc air
  • 4 siung bawang merah, iris halus
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 1 lembar daun pandan
  • minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu:

  • 1 butir kemiri haluskan
  • garam, merica, gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan bumbu. Masak sebentar. Tambahkan bahan lain.
  3. MAsak sampai semua matang. Angkat dari api. Langsung sajikan.

Sumber : Kumpulan Resep Mak Nyuss

Leave a Reply