Kalian Tumis Daging

Bahan:

  • 150 gram kalian, dipotong-potong
  • 100 gram daging giling
  • 50 gram jamur kaleng, diiris
  • ½ bawang bombay, dicincang kasar
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1 buah cabai merah besar, diiris serong
  • ½ sendok makan saus tiram
  • 1 endok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal
  • ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabai merah. Aduk sampai layu. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk rata.
  2. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan kalian. Aduk sampai terbalut bumbu. Tuang air. Aduk sampai matang.

Sumber : Saji “CHINESE FOOD ala Resto”

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply