Kangkung Tauco

Bahan:

  • 1 mangkok kangkung
  • 1/2 ons daging
  • 1/2 ons udang
  • 1/2 lt santan
  • 2 sdm tauco

Bumbu:

  • 4 bwg merah
  • 2 siung bwg putih
  • 2 buah cabe merah
  • 1 potong laos
  • 1 lembar daun salam,
  • Garam,gula dan penyedap rasa ¬†secukupnya

Cara membuat :

  1. Kangkung dicuci dan dipotong-potong
  2. Daging dicincang supaya lunak dan udang dikupas
  3. Bawang merah dan bawang putih dirajang dan ditumis
  4. Masukan daging,udang dan santan
  5. Biarkan sampe mendidih terakir masukkan kangkung dan taoco serta
  6. tambahkan penyedap rasa secukupnya tunggu sampe masak,
  7. Siap di hidangkan .

Leave a Reply