Kelak Telur Puyuh

Bahan:

  • 20 butir telur puyuh, direbus, dikupas
  • 400 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • ½ sendok teh gula pasir
  • ¾ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica

Bumbu Halus:

  • 4 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm jahe

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus dan serai. Aduk sampai harum.
  2. Tuangkan santan sambilk diaduk sampai mendidih.
  3. Masukkan telur puyuh. Aduk di atas api kecil hingga meresap.

Sumber : Saji

 

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply