Kripik Tahu

Bahan:

  • 30 buah tahu pong goreng
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

  • 1 ½ sendok teh garam
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung sagu
  • 25 gram tepung beras

Cara Membuat:

  1. Tahu dibelah miring dan dikeluarkan isinya. Balik bagian dalam keluar.
  2. Campur bahan pelapis jadi satu. Lumuri tahu dengan bahan pelapis.
  3. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Sumber : Saji

 

Leave a Reply