Kripik Tempe

Bahan-bahan :

  • 2 potong tempe
  • 1½ ons tepung beras
  • Santan secukupnya

Bumbu-bumbu :

  • 2 siung bawang putih
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok jinten
  • Garam, bumbu penyedap secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Tempe diiris tipis-tipis (lebar), kemudian di jemur sampai kering.
  2. Bumbu dihaluskan, dituangi santan dan tepung beras.
  3. Kemudian tempe direndam / dicelupkan dan digoreng. Goreng sampai berubah warna kecoklatan. Lalu tiriskan minyaknya.
  4. Sajikan hangat.

Sumber : Aneka Masakan Lengkap


Leave a Reply