Kue Nangka Hijau

Bahan:

  • 100 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji
  • 200 gram buah nangka, potong kotak
  • 60 gram tepung hunkwe
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • ¼ sendok teh garam
  • 170 gram gula pasir

Cara membuat:

  1. Larutkan tepung hunkwe di dalam campuran santan, dan air daun suji.
  2. Masukkan daun pandan, garam dan gula pasir. Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai meltup-letup. Angkat. Tambahkan nangka. Aduk sampai menyebar.
  3. Tuang ke dalam cetakan setengah lingkar. Biarkan beku.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply