Lumpur Kentang

Bahan :

350 grm kentang, kupas kulitnya, kukus dan haluskan

60 grm mentega cair

85 grm gula pasir

350 susu cair

50 grm keju parut

40 grm terigu

2 btr telur

garam dan vanili secukupnya

Cara membuat :

  1. Kocok telur, gula, garam, dan vanili. tambahkan terigu aduk rata
  2. Masukkan kentang, aduk tuang susu, mentega cair, aduk rata
  3. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi mentega hingga 3/4 bagian, taburi keju parut
  4. Panggang dalam oven dengan api sedang selama 40 menit.


Leave a Reply

%d bloggers like this: