Makaroni Goreng

Bahan

  • 100 gram makaroni pipa, direbus matang
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang
  • 50 gram daging giling
  • 50 gram keju parut
  • 2 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendek pala bubuk
  • 250 ml susu cair
  • 2 butir telur


Bahan pelapis

  • 5 putih telur dikocok lepas
  • 125 gram tepung panir kasar oranye

Cara membuat

  1. Tuis bawang bombay sampai harum dengan 1/2 sendok makan margarin. Angkat.
  2. Campur makaroni, bawang bombay, daging giling, keju parut, dan sosis ayam. Aduk rata.
  3. Kocok lepas telur, garam merica, dan pala. Tambahkan susu ciar sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  4. Tuang kedalam campuran makaroni. Aduk rata. Masukkan kedalam loyang 22x22x4 cm yang dialas plastik.
  5. Kukus 45 menit dengan api kecil sampai matang. Dinginkan.
  6. Potong bentuk bulat diameter 3 cm. Celup putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
  7. Goreng dalam minyak yang sudh dipanaskan dengan api sedang.

Tips: Jangan mengukus makaroni dengan api yang terlalu besar agar makaroni tidak menggembung.

Sumber “Saji”

 

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

resep makaroni bumbu rujak,cara membuat makaroni bumbu rujak,resep makaroni goreng bumbu rujak,goreng krupuk makaroni bumbu rujak,keripik macaroni goreng bumbu rujak,resep dan car=(/a buat makroni rujak,resep kerupuk makaroni bumbu rujak,resep krupuk makaroni bumbu rujak,cara membuat bumbu rujak untuk makaroni,resep cemilan makaroni rujak


Leave a Reply