Mangkuk Kentang

Bahan:

  • 1 kg kentang, cuci bersih
  • 8 buah mangkuk alumunium, bergaris tengah 4 cm, siap beli

Isi:

  • 250 g ikan sarden kalengan, tiriskan, haluskan
  • 50 g bawang bombay, cincang halus
  • 50 g tomat, buang bijinya, cincang halus
  • 50 g Cheddar parut
  • 50 g mentega

Cara membuat:

  1. Rebus kentang sampai matang, tiriskan, dan kupas. Haluskan.
  2. Campur kentang halus dengan ikan sarden. Tambahkan bawang bombay dan tomat. Aduk rata.
  3. Isi mangkuk-mangkuk alumunium dengan adonan kentang hingga ¾ tinggi mangkuk. Ratakan. Taburi keju parut.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius selama 15 menit hingga matang.
  5. Angkat, sajikan hangat.

Sumber : Femina

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

resep tahu snack

Leave a Reply