Marmer Cake Klasik

Bahan:

  • 375 gram margarin
  • 270 gram gula pasir halus
  • 8 butir telur
  • 375 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 sendok teh baking powder
  • 100 ml susu cair
  • ½ sendok teh vanili bubuk
  • 1 sendok makan cokelat bubuk dilarutkan dalam 1 sendok makan air panas
  • ½ sendok teh cokelat pasta

Cara membuat:

  1. Kocok margarin dan gula pasir 7 menit sampai lembut. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
  2. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair. Tambahkan vanili bubuk. Kocok rata.
  3. Ambil 200 gram adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk dan cokelat pasta. Aduk rata.
  4. Sendokkan adonan putih kedalam loyang tulban diameter 22 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin bergantian dengan adonan cokelat. Bentuk marmer dengan tusuk gigi.
  5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius 35 menit sampai matang.

Sumber : Saji “Rupa-rupa Cake”

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply