Mie Pizza Daging Asap

Bahan :

  • 200 ml air
  • 1 bks (100 gr) mie telur
  • 4 butir telur (kocok lepas)
  • 1 bawang bombay(iris persegi)
  • 1 sdm minyak goreng
  • kaldu bubuk secukupnya

Taburan :

  • 100 gr daging asap sapi (iris persegi kecil)
  • 100 gr paprika hijau ( potong dadu)
  • 4 sdm keju parut

Cara memasak:

  1. Didihkan air dalam panci, masukkan mie telur. Masak selama 3 menit hingga mie matang . Angkat,tiriskan
  2. Campurkan mie bersama telur kocok, bayang bombay, kaldu bubuk. Aduk hingga rata
  3. Panaskan minyak dalam wajan dadar diatas api sedang. Tuang adonan mie dan ratakan . Masak hingga pinggirnya matang kurang lebih 5 menit
  4. Taburkan daging asap, paprika dan keju parut keatas mie pizza. Angkat, kemudian panggang dalam oven hingga masak (kurang lebuh 5 menit). Setelah matang , potong jadi 8 dan hidangkan dengan selada dan saus tomat


Leave a Reply