NASI CAMPUR

nasi campurBahan :

  • 3 sdm beras, cuci bersih
  • Daging ayam, potong kotak2 kecil
  • Jamur, wortel, buncis, potong kotak2 kecil
  • Bawang putih, cincang
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt minyak untuk menumis
  • Daun salam
  • Kaldu/air matang

Cara membuat :

  1. Tumis bawang putih hingga harum
  2. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna
  3. Masukan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam panci
  4. Tambahkan tumis daging ayam
  5. Tambahkan wortel, buncis, jamur, garam, merica, daun salam, kecap asin, aduk rata
  6. Masak bersama kaldu/air hingga menjadi nasi aron
  7. Kukus nasi aron hingga matang


Leave a Reply