Nasi Goreng Terasi

Bahan :

  • 4 sdm minyak untuk menumis
  • 200 gr kol, iris tipis
  • 900 g nasi sisa semalam
  • 5 sdm kecap manis

Haluskan :

  • 10 buah cabai merah
  • 6 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 1 sdt terasi bakar
  • 2 sdt garam

Pelengkap :

  • 18 tusuk sate ayam
  • 6 buah telur mata sapi
  • Kerupuk udang
  • Acar, mentimun, wortel

Taburan :

  • Bawang merah goreng

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan kol, tumis hingga layu
  3. Tambahkan nasi. Tuang kecap. Aduk rata. Angkat
  4. Sajikan bersama bahan pelengkap dan taburam

Sumber : Femina Edisi Tahunan 2008

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply