Nasi Gurih

Bahan :

  • 6 mangkok Beras
  • 6 mangkok Santan Kelapa
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 lembar Daun pandan
  • 2 batang Serai
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  • Daun pandan, daun salam dan serai dimasukkan ke dalam santan kelapa, beri garam secukupnya.
  • Beras dicuci bersih, kemudian dikukus lagi sampai matang, angkat.
  • Beras yang telah setengah matang diaron dengan santan berbumbu tadi, kemudian dikukus lagi sampai matang. Setelah matang, angkat dan buang daun salam, daun pandan dan serai.
  • Siap dihidangkan.


Leave a Reply