Orek Tempe Bakar Kikil

Bahan:

  • 250 gram tempe, dibakat, dipotong kotak 1 ½ cm
  • 100 gram kikil, direbus, dipotong kotak 1 ½ cm
  • 5 lembar daun jeruk, dibuan tulang daunnya
  • 1 buah cabai merah besar, diiris bulat
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • ½ sendok makan gula merah
  • 150 ml santan dari ¼ buah kelapa
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah keriting

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
  2. Masukkan cabai merah. Aduk rata.
  3. Tambahkan tempe, kikil, garam, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan. Aduk sampai matang.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply