Otak-Otak Goreng Crispy

BAHAN:

  • 8 potong otak-otak ikan siap pakai, dipotong miring
  • 175 gram tepung terigu
  • Minyak untuk menggoreng

BAHAN PENCELUP (ADUK RATA):

  • 350 ml air es
  • 60 gram tepung terigu
  • ¼ sendok teh baking powder
  • 1/8 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

  1. Celupkan otak-otak ke dalam bahan pencelup.
  2. Gulingkan otak-otak di atas tepung terigu sambil dicubit-cubit hingga keriting.
  3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.

Sumber : Saji

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

aneka resep otak-otak crispy,otak otak krispi
About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply