Pais Tipung

Bahan:

  • 150 gram tepung beras
  • 200 gram kelapa parut kasar muda
  •  sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 200 ml santan dari ¼ butir kelapa
  • daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:

  1. Aduk tepung beras, kelapa parut kasar, garam, dan gula.
  2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kental.
  3. Ambil daun pisang. Beri sedikit adonan. Gulung. Semat ujungnya dengan lidi. Bakar sampai matang.

Sumber: Saji

Leave a Reply