Pancake Rendah Gula

Bahan:

  • 4 btr telur
  • 800 ml susu kedelai
  • 4 sdm gula diet/gula fruktosa
  • 500 g tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • ΒΌ sdt garam

Bahan saus:

  • 100 g stroberi, potong dadu kecil
  • 100 g nanas, potong dadu kecil
  • 100 g kiwi, potong dadu kecil
  • 1 sdm gula diet/gula fruktosa
  • 1 sdm air jeruk lemon

Cara membuat:

  1. Saus: aduk bahan saus, lalu masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mengental. Sisihkan.
  2. Pancake: aduk susu kedelai, telur, dan minyak goreng. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tuangkan campuran telur sambil diaduk rata. Masukkan gula dan garam, aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
  3. Panaskan wajan anti lengket, oles dengan mentega. Letakkan ring ukuran 10 cm. Tuang adonan ke daalam ring. Biarkan hingga berlubang. Tutup wajan. Biarkan hingga matang. Angkat. Sajikan hangat-hangat dengan saus.

Sumber : 25 Resep Sajian Pesta Rendah Kalori

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

pancake rendah gula

Leave a Reply