Perkedel Tahu Spesial

Bahan:

  • 300 gram tahu putih yang bagus kualitasnya
  • 50 gram wortel, serut halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 100 gram jagung manis, sisir halus
  • 1 sendok makan bawang merah goreng, haluskan
  • 1 kuning telur ayam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • minyak goreng

Cara membuat:

  1. Tekan-tekan tahu putih hingga seluruh airnya keluar.
  2. Haluskan tahu lalu campur dengan semua bahan hingga rata.
  3. Bentuk adonan mnjadi bulatan pipih.
  4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan.
  5. Angkat dan tiriskan.

Sumber : Kumpulan Resep Mak Nyuss

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply