Perkedel Tempe Rebon

BAHAN:

  • 350 gram tempe, digoreng setengah matang, dihaluskan
  • 1 sendok makan rebon, diseduh, disangrai
  • 3 tangkai daun kucai, diiris tipis
  • 4 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
  • 1 batang seledri, diiris halus
  • 1 sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh pala bubuk
  • Minyak untuk menggoreng

BAHAN PENCELUP:

  • 1 butir telur, dikocok lepas

CARA MEMBUAT:

  1. Campur tempe, rebon, kucai, bawang putih, dan seledri. Tambahkan garam, merica, dan pala. Aduk rata.
  2. Bentuk bulat pipih. Celup ke dalam bahan pencelup.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply