Pisang Goreng

Bahan :

  • 2 buah pisang tanduk yang matang, kupas, potong kotak2
  • 100 gram terigu serbaguna
  • Air secukupnya
  • 1 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng

 

Cara membuat :

  1.  Kocok telur hingga tercampur bagian putih dan kuningnya.
  2.  Masukkan terigu dan garam
  3. Larutkan bersama air secukupnya (kira saja adonan tidak terlalu kental, tapi juga tidak encer)
  4. Masukkan potongan pisang, aduk rata.
  5. Panaskan minyak goreng.
  6. Goreng adonan pisang sesendok demi sesendok, hingga matang kecokelatan.
  7. Sajikan pisang goreng dengan taburan keju

 

Leave a Reply