Pudding Roti

Bahan:

  • 8 lembar roti tawar tanpa kulit. Potong dua bagian
  • 4 butir telur
  • 30 gr kismis, potong dua
  • 2 sdt kayu manis bubuk
  • ½ sdt garam
  • 100 gr gula pasir
  • 400 cc susu cair

Cara membuat:

  1. Tata roti diatas pinggan tahan panas yang telah diolesi mentega. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, garam dan kayu manis. Yuang susu cair, aduk rata. Tambhakan kismis, aduk rata.
  3. Tuang adonan ke atas roti tawar. Diamkan hingga meresap.
  4. Letakkan cetakan di Loyang berisi air. Masukkan dalam oven 180 derajat celcius selama 40 menit hingga matang.
  5. Angkat dan sajikan.

Sumber: Booklet Aura Lezat Sehat


Leave a Reply