Puding Almond Stroberi

Bahan I:

  • 450 ml air
  • ½ bungkus agar-agar bubuk
  • ¼ sendok teh jeli bubuk
  • 50 gram gula pasir
  • 100 gram stroberi, dipotong-potong

Bahan II:

  • 1.500 ml susu cair
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 bungkus jeli bubuk
  • 200 gram gula pasir
  • ¼ sendok teh essens almond

Hiasan:

  • krim kocok
  • 100 gram stroberi segar

Cara membuat:

  1. Puding I, campur air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan stroberi. Aduk rata.
  2. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan. Potonng kotok 2 cm. Sisihkan.
  3. Puding II, campur susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan essens almond. Aduk rata.
  4. Tuang sedikit puding II ke dalam loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm. Tamburkan puding I. Biarkan setengah beku. Tuang lagi adonan puding I. Biarkan sampai setengah beku. Tuang puding II. Lakukan bergantian sampai adonan habis. Bekukan.
  5. Hias dengan bahan hiasan.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply