Puding Kapucino Cincau

Bahan:

  • 1.200 ml susu cair
  • 1½ bungkus agar-agar bubuk
  • 3 sachet (masing-masing 25 gram) cappuccino bubuk
  • ½ sendok teh kopi bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • ¼ sendok teh garam
  • 400 gram cincau hitam, dipotong kotak 1½ cm

Cara membuat:

  1. Tata cincau didalam gelas tidak beraturan.
  2. Rebus susu cair, agar-agar bubuk, cappuccino, kopi, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
  3. Tuang kedalam gelas. Bekukan.

Sumber : Saji

Leave a Reply