Puding Legit Srikaya

Bahan 1 :

  •  Agar-agar cokelat 1 bks
  • Gula merah 100gr, sisir
  • Air 800 ml

Bahan 2 :

  • Agar-agar cokelat 1 bks
  • Gula merah 150gr, sisir
  • Santan 900 ml
  • Garam 1/2 sdt
  • Daun pandan 2 lembar

Cara Membuat :

  1. Bahan 1 : campur semua bahan, masak hingga mendidih, angkat. Tuang ke dalam wadah, diamkan hingga mengeras.
  2. Setelah mengeras, potong-potong dadu, lalu letakkan di dalam gelas-gelas kecil.
  3. Bahan 2 : campur agar-agar, gula merah santan, garam dan daun pandan. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat lalu buang daun pandannya.
  4. Aduk-aduk puding hingga uapnya hilang lalu tuang ke dalam gelas berisi potongan agar-agar. Diamkan hingga mengeras. Sajikan
  5. Untuk 12 porsi.

Sumber : Buku Resep Paling Diminati

Comments

  1. aneka resep . . kenapa gak di show gambar nya ??


Leave a Reply