Putri Ayu

Bahan :

  • 1/2 kg Telur
  • 1/2 kg Terigu Segitiga Cokro
  • 1/2 kg Gula Pasir
  • 4 Gelas Santan ( dimasak )
  • 1 sdm Ovalet
  • 1 Panili
  • Kelapa Parut secukupnya

Cara membuat :

  1. Telur, gula, ovalet dikocok hingga mengembang
  2. Terigu dimasukkan sedikit demi sedikit dikocok sampai rata
  3. Masukkan santan dan diaduk hingga rata
  4. Lalu dicetak sama cetakan putri ayu, semua cetakan diolesi minyak goreng lalu masukkan parutan kelapa, kemudian masukkan adonan dan selanjutnya dikukus ( 15 menit ).

Leave a Reply