Rendang Limpa dan Hati

Bahan :

  • 1 kg campuran limpa dan hati dipotong-potong
  • 10 gelas santan kental
  • 2 sdm cabai giling
  • 6 lembar daun jeruk purut
  • 1 lembar daun kunir

Bumbu yg dihaluskan :

  • 8 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kunir
  • 25 biji cabai rawit
  • 40 butir biji merica
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

  1. Semua bumbu yg telah dihaluskan dicampur dengan potongan limpa dan hati serta cabai giling. Masukkan daun jeruk dan daun kunir. Didihkan sambil diaduk, masak terus sampai keluar minyaknya. Kecilkan api dan masak sampai berwarna coklat tua. Aduk dan dibolak balik agar warna daging merata
About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply