Rice Bowl Beef Teriyaki

Bahan :

  • 500 gram nasi pulen hangat
  • 250 gram daging sukiyaki
  • 50 gram brokoli, potong per kuntum
  • 1 buah wortel rebus, iris tipis, potong bentuk bunga
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh wijen sangrai
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 100 ml air kaldu

Bumbu :

  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
  • 4 sendok makan saus teriyaki
  • garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat :

  1. Campur daging, tepung maizena dan 2 sdm saus saus teriyaki. Aduk rata.  Diamkan kurang lebih 30 menit.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging beserta perendamnya, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan wortel, brokoli, air dan bumbu lainnya, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Angkat.
  4. Masukkan nasi pulen dalam 2 mangkuk saji, tambahkan tumisan daging.
  5. Taburi wijen diatasnya. Sajikan.

Sumber : Tabloid KOKI

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

resep makanan sepinggan,resep hidangan sepinggan,resep masakan sepinggan,macam macam hidangan sepinggan,contoh makanan sepinggan,resep kue sepinggan,resep hidangan sepinggan dari ayam,resep hidangan sepinggan dan snack,resep masakan ayam sebagai hidangan sepinggan,macam2 hidangan sepingga


Leave a Reply