Salad Kentang Keju

Bahan:

  • 500 gram kentang, dikukus, dipotong kotak 2×2 cm
  • 1 buah wortel, dipotong kotak 1 cm, direbus
  • 100 gram kacang merah, direbus
  • 3 tangkai kucai, dipotong ½ cm
  • 25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Bahan saus:

  • 150 gram mayones
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 1 kuning telur rebus, dicincang halus
  • ¼ buah bawang bombay, dicincang halus
  • ¼ sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

  1. Saus, aduk rata mayones, keju, telur, bawang bombay, garam, dan merica. Sisihkan.
  2. Aduk rata semua bahan salad kecuali keju.
  3. Tambahkan saus. Aduk rata. Sajikan bersama taburan keju parut.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply