Sambal Bawang

BAHAN:

  • 15 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 15 buah cabai rawit merah
  • ¾ sendok teh garam
  • ¾ sendok teh gula pasir
  • 250 ml minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:

  1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan abai rawit. Tumis sampai harum.
  2. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Biarkan di atas api kecil hingga harum dan matang.

Sumber : Saji

Leave a Reply