Bahan :
- 2 buah roti perancis, sisihkan bagian ujung roti, potong melintang 4 bagian
- 6 lembar daun selada bokor
- 100 gr mentimun jepang, iris serong
- 2 buah tomat merah, iris melintang tipis
- 200 gr daging sapi panggang lembaran
- 50 gr daun ketumbar
Aduk rata :
- 5 sdm mayonaise
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm saus sambal botolan
Saus, aduk rata :
- 3 buah cabe rawit merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 50 ml kecap ikan
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm gula pasir
Cara Membuat :
- Belah melintang roti menjadi 2 bagian. Panggang sebentar dalam oven panas. Keluarkan. Olesi campuran mayonaise, ratakan.
- Atur lembaran daun selada, mentimun dan tomat. Tambahkan daging, taburi daun ketumbar, perciki saus. Tutup dengan bagian roti lain
- Sajikan segera
Untuk 4 porsi
Sumber : Femina Edisi Tahunan 2008
Related posts:

September 7th, 2011
resep
Posted in
Tags: 



