Sangu Tutung Oncom

Bahan:

  • 2 sdm minyak sayur, untuk menumis
  • garam secukupnya
  • 100 g oncom (hancurkan)
  • 4 sdm kacang tanah kukus (tumbuk kasar)
  • 2 buah jeruk purut
  • 4 porsi nasi hangat

Haluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 4 potong kencur
  • ½ sdt terasi
  • cabai merah secukupnya (buang bijinya)

Pelengkap:

  • teri sambal
  • telur goreng
  • bawang merah goreng
  • lalapan

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan garam, oncom, kacang tanah, air jeruk purut.
  2. Masukkan nasi hangat dan aduk rata.

Sumber : Jajanan Kaki Lima Bandung

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply