Sate Jamur

Bahan:

  • 200 gram jamur tiram, disuwir kasar
  • Tusuk sate

Bahan olesan:

  • 25 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
  • 1 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 1 sendok teh kecap asin
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan air
  • 1 sendok makan minyak goreng

Bahan sambal (aduk rata):

  • 3 butir bawang merah, diiris
  • 2 sendok makan kecap manis
  • ½ buah tomat, dipotong tipis
  • 6 buah cabai rawit merah

Cara membuat:

  1. Tusuk-tusuk jamur ke tusuk sate.
  2. Olesan, Aduk rata kacang tanah, bawang putih, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan minyak.
  3. Lumuri sate jamur dengan bahan olesaan.
  4. Bakar sate jamur sambil seesekali diolesi dengan bahan olesan sampai harum dan matang.
  5. Sajikan bersama saus.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply