Sate Pentul Tuna

Bahan:

  • 400 gram daging ikan tuna, dihaluskan
  • 1 buah jeruk nipis, diambil airnya
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 3 sendok makan santan kental instan
  • 18 batang serai, untuk batangnya

Bumbu halus:

  • 7 butir bawang merah, digoreng
  • 2 siung bawang putih, digoreng
  • 2 buah cabai merah, digoreng
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 2 buah cabai rawit, digoreng

Cara membuat:

  1. Aduk semua bahan hingga rata. Diamkan 15 menit.
  2. Kepal-kepalkan diserai hingga menempel.
  3. Bakar diatas bara api hingga matang.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply