Sate Tahu Bumbu Cabai

Bahan:

  • 1 buah tahu cina, dipotong-potong kotak 1 ½cm x 1 ½ cm

Bumbu Halus:

  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 8 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan.
  2. Bakar potongan tahu hingga setengah matang dan tusukkan pada tusukan sate.
  3. Lumuri sate tahu dengan bumbu tumisan lalu bakar kembali sampai matang.

Sumber : Saji

Leave a Reply