Sayur Asem Kecipir

Bahan:

  • 1 buah jagung manis, dipotong 2 ½ cm
  • 6 batang kacang panjang, dipotong 4 cm
  • ½ buah labu siam, dipotong kotak
  • 4 lembar kol, dibuang tulangnya, dipotong-potong
  • 150 gram kecipir, dipotong-potong
  • 2 ikat kangkung, disiangi
  • 6 butir bawang merah, diiris
  • 2 siung bawang putih, diiris
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 ½ sendok makan garam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 50 gram asam jawa
  • 2.200 ml air

Cara Membuat:

  1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, asam, dan lengkuas sampai mendidih dan harum. Aduk rata.
  2. Masukkan jagung manis sampai setengah matang. Aduk rata.
  3. Tambahkan kacang panjang, labu siam, kol, kecipir, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak di atas api sedang sampai matang.

Sumber : Saji

 

Pengunjung Datang Dengan Kata Kunci :

sayur asem kecipir,cara membuat sayur asem kecipir
About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply