Sayur Oyong Sedap Malam

Bahan:

  • 2 buah oyong, dibersihkan, dipotong-ptong
  • 25 gram sedap malam, diseduh, buat simpul
  • 1500 ml kaldu ayam
  • 5 butir bawang merah, diiris
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • minyak untuk menumis

Pelengkap:

  • bawang merah goreng

Cara membuat:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuang kaldu. Masak hingga mendidih.
  2. Masukkan oyong dan sedap malam. Masak hingga matang.
  3.  Tambahkan gula, garam, dan merica. Aduk rata.
  4. Sajikan dengan pelengkap.

Jodohnya:

  • Telur dadar rebon
  • Tahu goreng tepung kemangi

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply