Sayur Rebung dan Honje

Bahan :

400 gr rebung, diiris tipis

1 papan petai, masing-masing dibelah 2 bagian

1 helai bunga honje

3 buah cabai hijau, dipotong 2 cm

1 buah tomat, dipotong kotak kecil

2 lembar daun salam

1000 ml santan dari ¼ butir kelapa

2 cm lengkuas, dimemarkan

2 sdm minyak goreng

 

Bumbu Halus

5 buah cabai merah

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 sdt teh terasi

2 sdt gula pasir

1 ½ sdm garam

 

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Tambahkan petai, honje, cabai hijau dan tomat sambil di aduk
  2. Masukkan santan lalu aduk sampai mendidih
  3. Masukkan rebung. Masak sampai matang
About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply