Selada Padang

Bahan:

  • 400 gram kentang, diiris tipis, digoreng menjadi kripik
  • 250 gram ketimun, dipotong-potong
  • 100 gram daun selada, diris-iris
  • 3 buah tomat, dipotong-potong

Bumbu Saus:

  • 2 butir telur rebus, dipisahkan kuning dan putihnya, dihaluskan kuningnya
  • 200 gram kentang rebus, haluskan
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 1 ¼ sendok teh gula pasir
  • ½ sendok teh cuka
  • 50 gram matgarin, dilelehkan
  • 150 ml air

Cara Membuat:

  1. Buat saus, aduk kuning telur, kentang, susu bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, cuka, margarin, dan air. Aduk rata.
  2. Potong putih telur. Sisihkan. Tata kentang, ketimun, daun selada dan tomat dalam piring. Siram saus.
  3. Sajikan bersama taburan keripik kentang dan putih telur.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply