Setup Jambu

Bahan:

  • 250 gram jambu merah segar
  • 250 gram jambu putih segar
  • 150 gram gula pasir
  • 500 ml air
  • 5 cm kayu manis

Cara membuat:

  1. Cuci bersih jambu merah dan jambu putih, iris sesuai dengan selera.
  2. Rebus air 500 ml dengan gula pasir dan kayumanis hingga mendidih dan beraroma harum.
  3. Masukkan jambu merah dan jambu putih,
  4. Kecilkan api, masak hingga jambu empuk dan air setup beraroma wangi, angkat.
  5. Hidangkan dalam keadaan dingin dan hangat.

Sumber : Aroma Rasa Kuliner Indonesia

Leave a Reply