Singkong Crispy Keju Meleleh

Bahan:

  • 500 gram singkong, potong-potong, belah 2 bagian
  • air es, untuk merendam singkong
  • minyak goreng untuk menggoreng
  • 200 gram keji cepat leleh, parut

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 butir kemiri
  • 2 sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Presto singkong selama 8 menit hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.
  2. Rendam singkong di dalam air es. Tambahkan bumbu halus. Diamkan 8 menit.
  3. Goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan matang.
  4. Taburkan keju di atas singkong. Oven dengan api bawah suhu 180 derejat Celcius 8-10 menit hingga keju meleleh.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply