Sirop Kopi

Bahan:

  • 200 gram kopi bubuk
  • 400 gram gula pasir
  • 750 ml air
  • 1 sdt citrunzuur

Cara membuat:

  1. Campur air dan gula pasir di dalam panci, lalu rebus sampai mendidih.
  2. Masukkan bubuk kopi ke dalam air rebusan gula, masak kembali selama lima menit, saring dan dinginkan.
  3. Hidangkan dengan ditambah air, dapat disajikan hangat maupun dingin.

Sumber : Aroma Rasa Kuliner Indonesia

Leave a Reply