Sirop Sirsak

Bahan:

  • 1 kg sirsak segar yang matang, kupas dan buang bijinya
  • 750 ml air
  • 400 gram gula pasir

Cara membuat:

  1. Sirsak yang sudah dibuang bijinya, campur dengan 350 ml air lalu diblender.
  2. Campur sirsak yang sudah diblender dengan 400 ml air lagi dan 400 gram gula, lalu rebus hingga mendidih.
  3. Buang buihnya, saring, dan dinginkan.
  4. Hidangkan sebagai minuman segar ditambah air dan es batu.

Sumber : Aroma Rasa Kuliner Indonesia

Leave a Reply