Anda bisa menggunakan bumbu lain yang disukai anak anda.
Bahan :
1 kaleng daging kepiting
30gr tepung roti kasar
2sdm mentega
2bh bawang putih cincang
25g bawang Bombay, cincang
1butir telur, kocok asal
50ml susu cair tawar
1sdm Cajun bubuk
2lbr daun bawang chung, iris halus
Minyak goreng
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
Cara Membuat
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum, masukkan daging kepiting, garam dan merica dan Cajun bubuk, aduk hingga rata, masak 3 menit lalu masukkan tepung roti dan daun bawang chung.
- Masak 2 menit, tuang susu cair dan telur, aduk cepat, terus masak hingga adonan menggumpal.
- Angkat, biarkan hingga dingin, bagi adonan menjadi 10 buah, bentuk adonan bulat agak pipih.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goring adonan hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan hangat
Related posts:

August 8th, 2011
mommynanicky
Posted in
Tags: 



