Sop Ayam Sawi Asin

Bahan:

  • 200 gram sawi asin, potong-potong
  • 2 buah paha ayam atas bawah, dipotong kecil-kecil
  • 1.750 ml air
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 cm jahe, diiris
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 3 ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, dipotong ½ cm

Cara membuat:

  1. Rebus ayam, bawang putih, dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan sawi asin, daun bawang, dan seledri. Aduk rata.

Sumber : Saji “28 RESEP SOTO DAN SOP SEGAR YANG NIKMAT”

 

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply