Sop Kembang Tahu

BAHAN:

  • 200 gram kembang kol, dipotong perkuntum
  • 2 buah wortel, dipotong serong
  • ½ lembar kembang tahu, dipotong kotak 2 cm, direndam air
  • 3 siung bawang putih, dimemarkan, dicincang halus
  • 2 sendok teh garam
  • ½ sendok teh pala bubuk
  • ½ sendok teh gula pasir
  • 1.250 ml kaldu ayam
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

CARA MEMBUAT:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Tuang kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Masukkan kembang kol dan wortel. Aduk rata.
  3. Tambahkan garam, pala, dan gula. Masak hingga matang.
  4. Masukkan kembang tahu, sledri dan daun bawang. Aduk rata.

Sumber : Saji

About Ade Susanti

Saya Ade Susanti, pertama gabung Oriflame karena pengen kerja dari rumah dan karena bisa dikerjakan sambil online. Alhamdulillah sekarang udah bisa nyicil mobil dari bonusnya..

By Ade Susanti


Leave a Reply