Spageti Sosis Krimi

Bahan:

  • 150 gram spageti
  • 5 buah sosis, dipotong 3

Bahan tumisan:

  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • ½ sendook makan tepung terigu
  • 200 ml susu cair
  • 1 buah jagung manis, pipil
  • 1 buah wortel, dipotong kotak, rebus
  • ¼ sendok teh garam
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis
  • 100 gram keju cheddar parut

Cara membuat:

  1. Tusuk-tusuk spageti ditengah sosis. Rebus di dalam air mendidih sampai matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuangkan susu cair sediki-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  3. Masukkan jagung manis dan wortel. Aduk sampai meletup-letup. Bubuhi keju dan garam. Aduk rata. Masukkan spageti. Aduk rata.

Sumber : Saji “Mengisi Liburan Anak”

Leave a Reply